Эфиопия Арича
«Первый региональный кофе из Эфиопии у Коалиции»
Арича — станция обработки в легендарном регионе Иргачеффе, расположенная на высоте 1900–2100 метров над уровнем моря.
Около 650 фермеров привозят сюда ягоды, которые сортируют вручную, ферментируют 12–18 часов в чистой воде и сушат на африканских кроватях.
Результат — чистый и ароматный кофе с утончённым вкусом и деликатной кислотностью.
Во вкусе — жасмин, мандарин, чёрный чай и смородина.
Яркий, живой эспрессо, в котором чувствуются классические черты Эфиопии.
Эфиопия Арича открывает новый плейлист Коалиции.